兴庆区持续加强冷链市场疫情防控 全力保障人民群众“舌尖上的安全”

          发布日期:2021-01-05      
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“您好,师傅,请戴好口罩,扫一下行程轨迹。”“测一下体温,您是从哪里来的。”在宁夏新世纪农产品冷链批发市场的门口,市场工作人员身着防护服对进出人员进行测温,疫情防控温馨提示循环播放。

为贯彻落实兴庆区委政府近期疫情防控决策部署,防止新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延,1月4日,兴庆区卫生健康局联合兴庆区疾控中心邀请银川市疾控中心专家,对进口冷链食品的消杀工作进行了专业培训。

“车辆外围消杀、环境消杀我们已经很熟悉了,但对于食品外包装的消杀困惑很多。”宁夏新世纪农产品冷链批发市场有限公司办公室主任程祎告诉记者,银川市疾控中心专家从外包装消杀、个人防护、物资储配、消毒液配比等各方面都进行了现场指导,明确了标准、打消了困惑。

宁夏新世纪农产品冷链批发市场每年进口冷链食品约10万吨,由物传人风险大、疫情防控任务重。兴庆区持续加强对进口冷链食品的监管力度,同时在辖区超市、农贸市场等场所开展疫情防控和食品安全检查,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

在兴庆区卫健局和商务经合局的指导下,宁夏新世纪农产品冷链批发市场有限公司制定了六步工作法,通过“一查验、二登记、三消杀、四核验、五入库、六销售”的流程,严格把关,做好疫情防控期间对冷链食品的查验把控。

为使消费者买的放心、吃的安心,市场成立食品检测室,并由市场运营管理员划片区负责监督商户索证索票、建立商品台账规范经营。公司组织市场网格员对市场内商户库存商品进行清理排查。定期对接兴庆区卫健局对冷库工作人员及冷冻食品做核酸检测。

兴庆区卫健局局长庞文兵表示,兴庆区卫健局将继续坚持“人物同防”的原则,对冷链市场所有食品加强流入管理,完善疫情紧急处置,对佩戴口罩、测温、消杀工作进行再指导,帮助企业细化防控措施。